すき焼きの〆に、すき焼きチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すき焼きの残り。（このためにあえて肉も残します。）もちろん通常の残り物でOK,
   水分をとばしながら炒め、量が少ないようなら、調味料を加えます。

2. 2

   大きなぐざいは、混ぜながら小さくつぶします。水分が飛んだらご飯を加え、いためます。
   ほぐした卵を加え混ぜます。

3. 3

   火を切って、刻みネギを加えます。