ズッキーニとトマト・ベーコンの簡単ラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａを混ぜ合わせておきます。

2. 2

   ベーコンは２ｃｍ巾に切っておきます。

3. 3

   ズッキーニは長さを半分に切り、縦に４等分に切ります。
   にんじんは皮をむき、縦に細切りにします。

4. 4

   ミニトマトは、ヘタを落とし縦半分に切ります。
   （小さいものはそのまま使います）

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（2）を炒め色が変わってきたら（3）を加え２～３分炒め合わせます。

6. 6

   （5）に、（4）を加えさっと炒め合わせ、（1）を廻し入れて、塩こしょうで味を整え火を止めます。

7. 7

   器に盛りつけて出来上がりです。