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ブロッコリーの胡麻マヨ合え レシピ・作り方

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みみりん☆☆
あるものでマヨ胡麻炒め。
シンプルです♪

材料(3~4人分)

ブロッコリー
1つ
ちくわ
2本
ウィンナー
6本
マヨネーズ
大1.5
すりごま
大1
醤油
小1
みりん
小1
ソース
小1
大1
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作り方

  1. 1
    マヨネーズ、胡麻、醤油、みりん、ソース水を混ぜてソースを作っておきます。

    ブロッコリーは茹でておきます。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ウィンナーとちくわを炒めます。

    ウィンナーが程よく炒められたにブロッコリーを入れてソースを入れます。
  3. 3
    ソースがからんだら出来上がり。

    お皿に盛りつけたらお好みでマヨネーズをたしてもOK♪

おいしくなるコツ

胡麻が入ってるのでマヨネーズの酸味がまろやかになり胡麻が好きな方には食べやすいと思います^^

きっかけ

あるもので作りました♪

公開日:2011/04/12

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
簡単 炒め物 ブロッコリー 胡麻
料理名
ブロッコリーの胡麻マヨ合え

このレシピを作ったユーザ

みみりん☆☆ こんにちは^^お料理はあんまり得意ではないですが簡単に美味しく作れるものを考えるのは好きです「笑」 低予算、短時間、がモットーです♪

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