にじますのみそ漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にじますは　エラとはらわたを取り除き　綺麗に洗います。

2. 2

   みそとみりんを混ぜて　にじますの表面とおなかの中に塗ります。

3. 3

   ジップの袋に入れ　３日間冷蔵庫で保存します。

4. 4

   みそを軽くぬぐって　フライパンにクッキングシートを敷いた上に載せて　両面を焼きます。