ブロッコリーのごま和えレシピ・作り方

Name: ブロッコリーのごま和え
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ブロッコリー 1個; ○白炒りゴマ 大さじ3; ○だししょうゆ 大さじ2; ○さとう 小さじ2

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約10分
300円前後

Shimo9756

ブロッコリーとごまが合います。

みんながつくった数 4件

材料（3人分）

ブロッコリー: 1個

○白炒りゴマ: 大さじ3

○だししょうゆ: 大さじ2

○さとう: 小さじ2

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作り方

1

ブロッコリーは洗い、食べやすい大きさに切って、電子レンジ対応器にいれ2分加熱する。竹串をさして通る位まで。
2

すり鉢に白炒りごまをいれ、すりこぎでよくする。しょうゆ、さとうをいれ混ぜる。ブロッコリーをいれ和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白炒りごまは丁寧にすります。

きっかけ

ブロッコリーと白ゴマが合います。

公開日：2011/03/29

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！