なめたけいり卵焼きレシピ・作り方

Name: なめたけいり卵焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 1個; なめたけ（瓶詰め） 大さじ1; 酒 大さじ1; さとう 小さじ1/2; サラダ油 大さじ1/2

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約10分
100円以下

Shimo9756

お弁当レシピ。卵焼きはいろいろアレンジして飽きないように。

材料（2人分）

卵: 1個

なめたけ（瓶詰め）: 大さじ1

酒: 大さじ1

さとう: 小さじ1/2

サラダ油: 大さじ1/2

作り方

1

卵をよく溶いて、○の材料を順に加えてよく混ぜる。
2

卵焼き専用型（角型）にサラダ油をしき、温める。1の卵液を流し入れ、表面が固まってきたら、フライ返しで奥から手前に巻いていく。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ油は多めにしたほうが失敗がすくない。卵の厚みを出したい時は、分量を2倍にします。

きっかけ

お弁当レシピ。卵焼きはいろいろアレンジして飽きないように。

公開日：2011/03/11

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！