白菜と豚肉のシンプルそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚切り落とし肉は2㎝幅にきる。ハクサイは2㎝幅に切る。乾麺そばを表示通りに茹でる。茹であがったら、冷水で軽く洗う。

2. 2

   乾麺そばを表示通りに茹でる。茹であがったら、冷水で軽く洗う。お椀にそばを盛る。

3. 3

   鍋につゆを温め、1の豚肉とハクサイを入れる。具に火が通り、沸騰したら、2にかける。