圧力鍋で 大きなキャベツも 柔らかコンソメ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ(大) 半分
- 7~800g
- ベーコン
- 4枚
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩
- 小さじ1弱
- 酒
- 大さじ2
- コショウ
- 少々
- 水
- 400cc
- バター
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツは 心をつけたまま 4か8個の大き目のくし型に切ります。
-
- 2
-
- 圧力鍋に キャベツを入れその上にベーコンを乗せ 他 全ての材料を入れます。
-
- 3
- 蓋をして 加圧6分 その後 自然放置で完成です。
おいしくなるコツ
スープも美味しいので 一緒に召し上がってください。
きっかけ
大きなキャベツを貰いました。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツとベーコンのコンソメ煮
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