サツマイモとリンゴのコロコロサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ(サイコロ状に切る) 約1/3本
- りんご(皮むいてサイコロ状) 1/8個
- ○ヨーグルト 大さじ2
- ○マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 1 サツマイモは1㎝角のサイコロ状にきり水にさらして電子レンジで約2~3分加熱する。リンゴは皮をむいて1㎝角のサイコロ状にし塩水につける。
- 2 器にサツマイモとリンゴをいれマヨネーズとヨーグルトを混ぜたものを加え和える。
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5 件
つくったよレポート(5件)
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lefthandedbaby2012/11/09 18:40やきいも買ったやつが余ってたのでそのまま使いました~ヨーグルトが合う!また作ります☆
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紫桜香2011/09/22 21:23さつまいもをどっさり頂いたので、ほぼ毎日食べてたのですが、サラダは考え付かなかったので助かりました。
娘もリンゴが入っていたので、食べてくれました♪ -
よし***2011/05/19 13:59りんごがなかったのでちょっと違いますがウインナーを入れてみました。食べる直前に温めて食べたら美味しかったです。妊娠中で便秘解消&体重コントロールにぴったりです。
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noono♪2011/03/10 14:35りんごたっぷりでレーズンを入れました✿
子供たちにも大人気❤
しゃっきり食感のリンゴ入りだとさっぱり美味しいですね☆