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ホットプレートで、カリカリ手羽先 レシピ・作り方

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ねこまめたぬき
ホットプレートで、じっくり焼きます。ホームパーティーにぴったりです。

材料(4人分)

手羽先
12本
塩コショウ
少々
にんにく
1かけ
ズッキーニ
1本
ジャガイモ
2個
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作り方

  1. 1
    手羽先ににんにくと塩コショウをすりこみ、20分ほど置きます。
    ジャガイモとズッキーニはさいの目に切ります。
  2. 2
    手羽をホットプレートに並べ、蓋をして、両面焼きます。

    蓋を取り、野菜を加え、じっくり焼きます。
  3. 3
    皮がカリカリになるまで、じっくり焼くとおいしいですよ。

    手羽から出る油で、野菜もおいしく焼けます。

おいしくなるコツ

とにかくじっくり焼くのがポイントです。

きっかけ

ホットプレートで焼くとカリカリです。

公開日:2011/01/31

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉手羽先その他のホットプレートで作る料理
料理名
焼き手羽先

このレシピを作ったユーザ

ねこまめたぬき 食いしん坊の暇人です。食べる事ばかり考えてます。 いい加減ヤバイかな~と、食べれるダイエットを模索中です。

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