チキン野菜煮込みショートパスタ レシピ・作り方

チキン野菜煮込みショートパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
なぜかきりん
なぜかきりん
タマネギ、鶏肉、トマトソースは最高の組み合わせですね!

材料(2人分)

  • 作りおき根菜 1P
  • トマトカット缶 1P
  • コンソメの素 大匙1
  • ペンネマカロニ 20本
  • 塩コショウ 適量
  • とろけるチーズ 2枚
  • 鳥胸肉 250g

作り方

  1. 1 鶏肉を食べやすい大きさにカットして、皮目から焼く。
  2. 2 作りおき根菜を鍋にだし、水とトマトカット缶を加え鶏肉と煮込む。
  3. 3 調味料を加え味を調える。
  4. 4 ペンネマカロニを時間よりやや短めに茹でる。
  5. 5 ペンマカロニを少し茹で汁を残した状態でソースとからませ、最後に溶けるチーズを加えたら完成!

きっかけ

ペンネマカロニがちょっとだけ残っていたから

おいしくなるコツ

マカロニは規定の時間より短めに茹でてくださいね! お好みでローリエなんか加えても美味しいです。

  • レシピID:1390001137
  • 公開日:2011/02/09
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カテゴリ
トマト全般マカロニ・ペンネ
料理名
ペンネマカロニのトマトソース
なぜかきりん
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つくったよレポート(1件)

  • summmy
    summmy
    2021/06/04 14:05
    チキン野菜煮込みショートパスタ
    チーズたっぷりあったので、チーズたっぷりにしたら、トマトソースが見えなくなってしまいました。笑
    美味しく出来ました♪

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