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ベビーコーンとコーンチャーハン レシピ・作り方

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ぺろぽろ
お昼ごはんにぴったりです。

材料(1人分)

ご飯
1人分
ベビーコーン
2個
冷凍コーン
大さじ1
ベーコン
2枚
刻みネギ
少々
玉ねぎ
8分の1個
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍コーンは、解凍しておく。ベビーコーンは皮を剥き、長さ1センチの長さに切る。玉ねぎは皮を剥き、薄切りにする。ベーコンは長さ約1センチの長さに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコン、玉ねぎ、解凍したコーン、ベビーコーンを入れて、弱火で炒める。
  3. 3
    全部の火が通ったら、ご飯と刻みネギと醤油を入れて、混ぜながら炒める。最後に塩胡椒で味を調整して出来上がりです。

きっかけ

ベビーコーンが手に入ったので

公開日:2024/08/31

関連情報

カテゴリ
とうもろこし万能ねぎベーコン玉ねぎ

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ぺろぽろ コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。

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