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ササミ天 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
めいじゅん
ササミフライはよく作りますが、初めて天ぷらにしてみたら、とても美味しかったです。
是非作って見てください(^^)
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ササミ
6本(340g)
すき焼きのタレ
大さじ4
にんにくチューブ
小さじ2
しょうがチューブ
大さじ1
油
適量
天ぷら粉
150g
炭酸水
100cc
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作り方
1
ササミを6 本用意します。写真右の様に、全て3等分していきます
2
切ったササミをビニール袋にいれ、すきやきのたれ、しょうが、にんにくをいれて、冷蔵庫で約1時間寝かせます
3
天ぷら粉と炭酸水を混ぜ、しっかりとつけます
4
150℃の油できつね色になるまで、しっかりと両面を揚げます
5
皿にのせて完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすくなるので、揚げるときは何回も引っくり返してください(^^)
きっかけ
ササミが好きで、ササミフライをよく作りますが、たまには変わったものを作ろうと思った為
公開日:2023/11/20
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関連情報
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ささみ
このレシピを作ったユーザ
めいじゅん
いつも皆様のレシピを参考にさせて頂いてます(^^) マイレシピは、主人の独身時代の簡単ごはんを再現して載せていることが多いです! 宜しくお願い致します!!
つくったよレポート(
4
件)
2024/05/21 09:15
こんにちは! ササミ天、とてもおいしかったです♡ レポートありがとうございます(*・ω・)
やえもも
やえもも様 レポートありがとうございました(^-^) 作って頂いて嬉しいです!
2024/01/23 21:59
ささみは柔らかく仕上がり、とても美味しかったです♡ 今日はつくれぽをありがとうございましたm(__)m
REIKOM
さっそく、つくレポありがとうございました(^-^) 作って頂いて、とっても嬉しいです!
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