ホケミと板チョコでスコーン風クッキー レシピ・作り方
材料（15個人分）
- ホットケーキMIX 200
- 卵 1個
- 米油(バターやサラダ油可) 30ｇ
- 砂糖 大さじ3
- 板チョコ 1枚
作り方
- 1 ボウルに、卵、砂糖、油を入れよく混ぜます。
- 2 1にホットケーキMIXを入れ、手につかなくなるようにひとまとめにまとめます。ゴムベラなどで混ぜてから手でやるとやりやすいです。
- 3 15個分に丸め、真ん中に細かくさした板チョコをのせます。
-
4
オーブンで180℃15分で焼き上げて完成です！
※写真は2倍量で作りました。
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