アボカドとエビの揚げ餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは皮を剥き、種を取り、ボウルに入れて、スプーンで潰し、塩胡椒をふり、よく混ぜる。むき海老は半分に切る。
- 2 餃子の皮に、1のアボカドを小さじ約1杯と、むき海老を乗せて、包む。
- 3 天ぷら用鍋に油を入れて、弱火で加熱し、約180度の温度で、からっとあげて、油を切り、もりつけて出来上がりです。
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