アボカド丸ごと使ったアボカドとミニトマトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アボカドは2つに切り、種を取り、中身をスプーンで取り出す。ミニトマトは半分に切る。ミントの葉は、飾りに合うように小さく切る。シーチキンは缶から出して、水気を切っておく。
- 2 1のアボカドとミニトマトとシーチキンをボウルに入れて、マヨネーズを入れて、よく混ぜて、塩胡椒で味の調節をする。
- 3 お皿にサンチェを敷いて、その上に、アボカドの皮を置き、2をアボカドの皮に盛り付ける。最後にミントの葉を添えて出来上がりです。
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