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レシピ詳細
青梗菜たっぷり水餃子 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ずぼらった
白だしで簡単に
材料(3人分)
水餃子
12個
青梗菜
1袋
椎茸
2個
水
800cc
白だし
50cc
昆布
2枚
日本酒
大さじ3
作り方
1
青梗菜と椎茸を切って土鍋へ
2
昆布を入れて水を注ぎ、蓋をして火にかける
3
沸騰したら日本酒と白だしを入れる
4
青梗菜が柔らかくなったら水餃子を投入
5
水餃子がぷりぷりになったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白だしの量はお好みで調整してください
きっかけ
青梗菜を食べたくて
公開日:2022/03/11
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