鶏むね肉のミートソースグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉はそのまま、にんじんは乱切りして圧力鍋へ
- 2 コンソメと、かぶるくらいの水を注ぎ蓋をして火をつける
- 3 沸騰したら弱火で6分加圧
- 4 フライパンにオリーブ油をひいて、圧力鍋で柔らかくなった鶏肉を食べやすい大きさに切って炒める
- 5 にんじんと切ったエリンギを投入してマジックソルトをふる
- 6 ミートソースを投入し、弱火で煮る
- 7 耐熱皿に盛り付けて、とろけるチーズをのせる
-
8
トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成
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