アプリで広告非表示を体験しよう

豚と舞茸のゆず味噌焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ゆりちゃんごはん
ゆずを使った簡単レシピです♪

材料（2人分）

豚ロース（細切れでもok）
200g
小麦粉（豚肉にまぶす分）
大さじ3
舞茸
1パック
★ゆず皮
1/4個
★味噌
大さじ1/2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豚肉に小麦粉をまぶす。

    （ロースならバットに広げて両面に。細切れならビニール袋に小麦粉と豚肉を入れて振る！）
  2. 2
    フライパンで豚肉→舞茸の順に中火で焼く。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら★を混ぜて2に入れ、全体になじんだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉をまぶさなくても美味しいですが、ひと手間加えることでさらに美味しくなります！

きっかけ

柚子が安いときに果皮を千切りして冷凍していたので、作ってみました♪

公開日：2021/12/19
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚ロース薄切り簡単豚肉料理豚こま切れ肉・切り落とし肉まいたけゆず

このレシピを作ったユーザ

ゆりちゃんごはん 新米ママのごはん。子どもも大人も食べられて、忙しい毎日でもささっと作れる発育満点ごはんをシェアします★

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

豚ロース薄切りの人気ランキング

1位 あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ
2位 生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪
3位 ポン酢でさっぱり☆豚肉のキャベツ巻きレンジ蒸し
4位 レンジで完成♪簡単キャベツの豚肉巻き
5位 パン粉なし！油少量！豚肉の大葉チーズはさみ揚げ焼き
6位 安売り豚肩ロース薄切り肉　簡単炒め
7位 激うまトンテキ
8位 ♡チーズと大葉の♪ロース肉で簡単ミルフィーユカツ♡
9位 子供もパクパク☆えのきの肉巻き
10位 簡単５分♪豚ロース塩焼き
豚ロース薄切りのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単豚肉料理
TOP10
豚こま切れ肉・切り落とし肉
TOP10
まいたけ
TOP10
ゆず
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

メインおかずにおすすめ！「豚バラ肉」が主役の献立
ガッツリ食べたい！「豚バラ肉」が主役の献立
薄切り肉でおいしくできる！「豚バラ肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする