ニラ玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニラ 1束
- 玉子 3個
- 鶏ガラスープのもと 小1
- ラード 適量
作り方
-
1
ボールに玉子を入れ良く混ぜてフライパンにラードを入れ炒り卵を作る。
玉子をボールに戻す - 2 ニラを食べやすい大きさに切りラードを入れたフライパンにニラを入れ鶏ガラスープのもとを入れる
- 3 ニラが炒まれば玉子を入れてさっと混ぜる
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