材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 半分
- なす
- 1本
- 合い挽きミンチ冷凍
- 100gくらい
- ●カレールー
- 1個
- ●創味シャンタン
- 小1/2
- ●とんかつソース
- 大1
作り方
-
- 1
- なすを輪切りにし水につけておく
-
- 2
- 玉ねぎ半分をみじん切りにする
-
- 3
- フライパンにサラダ油を引き玉ねぎを炒める。
水けを切ったなすも炒める
-
- 4
- 少し炒めたらミンチを入れ色が変われば●を入れ水分を飛ばします
おいしくなるコツ
具材を良く炒める事
きっかけ
家にあるものでお昼ごはんを作りました
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