なすのキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを輪切りにし水につけておく
- 2 玉ねぎ半分をみじん切りにする
-
3
フライパンにサラダ油を引き玉ねぎを炒める。
水けを切ったなすも炒める - 4 少し炒めたらミンチを入れ色が変われば●を入れ水分を飛ばします
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