豚肉とパプリカ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白米 400グラム
- 豚肉ロース 8枚
- パプリカ 半分
- ゴマ油 大さじ1半
- 砂糖 大さじ2
- 日本酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- とろけるチーズ 適宜
作り方
- 1 ゴマ油で一口サイズに切った豚肉を炒める
- 2 肉に焼き色がついてきたら、食べやすい大きさに切ったパプリカを投入
- 3 砂糖をかけて炒め合わせる
-
4
日本酒、みりん、醤油をかけて弱火にして炒める
-
5
とろけるチーズをお好みの量投入する
-
6
チーズが溶けたら、温かい白米に5をのせて完成
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