材料(4人分)
- シメジ
- 一袋
- まいたけ
- 一袋
- オリーブ油
- 大8
- にんにくすりおろし
- 小2
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- 小さいフライパンにオリーブ油とにんにくすりおろしをいれ弱火であたためる
-
- 2
- きのこのはしをきりばらしておく
-
- 3
- にんにくの香りがしてきたら強火できのこを入れいためる。塩コショウする
-
- 4
- 出来たらそのまま食卓にだす。
おいしくなるコツ
よくにんにくの香りを出す
きっかけ
フランスパンを食べる時のサブ メニューで作りました
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