名古屋風手羽中甘辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サラダ油をフライパンに入れ180°に設定する
- 2 手羽中に塩コショウし片栗粉を袋に入れ混ぜる
- 3 ○を入れ沸騰さす。沸騰したら火を切る
- 4 手羽中を揚げる。揚がったらバットに入れる
-
5
○を再び沸騰し強火で揚げた手羽中を入れ混ぜる
水分が減ってきたら火をけし、いりごまを入れ完成
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うろちょろ2021/08/28 10:42ビールがすすむ!
おいしくいただきました(*^^*)