肉たっぷりガーリックペッパーライス レシピ・作り方

肉たっぷりガーリックペッパーライス
  • 約10分
  • 300円前後
ははずかー
ははずかー
チャーハンより失敗なく作れてガッツリ食べれる男飯!

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉 200g
  • ごはん 1合
  • コーン缶 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • おろしにんにく 小2(お好みで増減)
  • ブラックペッパー お好みで
  • 醤油 大1/2
  • 塩コショウ 適量
  • バター 大1

作り方

  1. 1 牛薄切りは細切りにする。
  2. 2 サラダ油をひいたフライパンを熱し、牛肉をほぐしながら炒める。
  3. 3 牛肉に火が入りきらないうちに、
    コーンとごはんを入れて炒める。
  4. 4 おろしにんにく、ブラックペッパー、しょうゆを入れ、混ぜ合わせるように炒める。
  5. 5 塩コショウで味を整えて、
    最後にバターを全体に混ぜ合わせて完成。

きっかけ

フライパンひとつでガッツリ飯を簡単に食べたくなった。 某ペッパーランチ風。

おいしくなるコツ

おろしにんにくを使うので、ごはんを入れたあとに投入しました。 風味のみならず、にんにくの味がかなりガツンときます。 お好みで一味を入れてもおいしいです。

  • レシピID:1380016712
  • 公開日:2021/06/13
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カテゴリ
ガーリックライスその他○○ライス
料理名
ビーフガーリックペッパーライス
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つくったよレポート(2件)

  • ゆき✽
    ゆき✽
    2022/08/01 19:44
    肉たっぷりガーリックペッパーライス
    おいしかったです。
    リピします!
  • たらたらん
    たらたらん
    2021/08/15 10:23
    肉たっぷりガーリックペッパーライス
    美味しくできました。
    ありがとうございました^ ^

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