豚肉の味噌漬けとレンコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を、味噌とヨーグルトを混ぜたものに漬けておく

2. 2

   半日以上1を冷蔵庫で寝かせた、食べやすい大きさに切る

3. 3

   レンコンとピーマンを食べやすい大きさに切る

4. 4

   サラダ油で豚肉を炒める

5. 5

   焼き色がついてきたら、レンコンとピーマンを投入

6. 6

   みりんをふりかけ、弱火で炒め合わせる

7. 7

   出来上がり