離乳食☆後期～完了期 肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備→じゃがいも、人参、玉ねぎはベビーの食べやすい大きさのみじん切りにする。

2. 2

   小鍋に少量の油をしきミンチを入れてから弱火にかけ、潰すように色が変わるくらいまで炒める。
   →ここポイントです！

3. 3

   2の鍋に1を入れ一緒に少しだけ炒める。

4. 4

   3の鍋へだし汁200mlを入れ、沸騰するまで中火、沸騰してから弱火にして15分(具材が柔らかく、指で潰せる硬さになるまで)煮込む。

5. 5

   具材が柔らかくなったら、☆を全部入れ5分煮込む。

6. 6

   火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です！！