ご飯に合うたけのこの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたけのこは一口大、タマネギ、人参は粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油（分量外）をしき、鶏ミンチと１を入れて炒めます。

3. 3

   軽く火が通ったらだし汁と調味料を加えて蓋をし、中火で煮込みます。

4. 4

   10分程煮込んだら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成です。