もやしとセロリ^ - ^鶏胸肉入り中華炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   .もやしは水洗いしてザルにあげ、水分を切る。
   
   .セロリは斜めに細切りにする。
   .木耳は戻して一口大に切る。
   .鶏胸肉は細切りにして、塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   .フライパンに油を熱し、1の鶏胸肉の片栗粉をはらい、中火で炒める。
   
   .鶏胸肉に焦げ色がついたら、もやし、セロリ、木耳を加えて強火にする。

3. 3

   .酒、鶏がらスープを加えて全体をまぜあわせる。