簡単！時短！ごま油香るチンゲンサイのサッと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイは根本を切り落として、2-3センチ幅に切り、茎と葉に分けておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて火にかけ、チンゲンサイの茎の部分を炒める。火が通ったら葉の部分を加えて更に炒める。
   塩を加えて全体を混ぜ、醤油を加えて更に混ぜ、火を止める。

3. 3

   器に盛って、ごまをかけて出来上がり。