スープジャーレシピ♪パプリカとエリンギのスープ レシピ・作り方

スープジャーレシピ♪パプリカとエリンギのスープ
  • 約10分
  • 300円前後
ずぼらった
ずぼらった
お弁当を作っている間に。

材料(1人分)

  • 300cc
  • だしの素 小さじ1コ
  • パプリカ 4分の1
  • エリンギ 半本
  • みりん 大さじ1
  • 小さじ半分
  • 胡椒 適宜

作り方

  1. 1 パプリカとエリンギを飲みやすいように小さめに切る。
  2. 2 鍋に野菜と水、だしの素を入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したらみりんを入れて、弱火で煮る。
  4. 4 野菜に火が通ったら塩胡椒で味を整えて、熱いうちにジャーに注いで完成。

きっかけ

お弁当の野菜不足を解消。

おいしくなるコツ

みりんが決め手

  • レシピID:1380015705
  • 公開日:2021/02/02
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お弁当 スープ
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