牛肉と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを細めのザク切り、キャベツを肉の大きさに合わせて切る。

2. 2

   熱したフライパンで牛肉の両面を軽く焼く。
   油はひかない。

3. 3

   玉ねぎを投入して炒める。

4. 4

   キャベツを投入して炒める。

5. 5

   日本酒をかけて蓋をして、弱火で蒸し焼きする。

6. 6

   野菜がしんなりしたら、お好みの焼き肉のタレをかける。

7. 7

   炒め合わせて味が絡まったら完成。