人参入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参をみじん切りにし、シリコンスチーマーに入れて、レンジで約２分加熱します。
粗熱が取れたら軽く水分を絞ります。
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2
1と牛豚合い挽き肉、★をよく混ぜ合わせ、お好きなハンバーグの形にします。
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3
フライパンを熱し、2を並べて入れて焼いていきます。
焦げ目がついてきたら、ひっくり返して軽く焦げ目がつくまで焼きます。 - 4 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、水を入れたらすぐに蓋をして、約５分蒸し焼きにします。
- 5 蓋を開けて、ハンバーグに串等を刺して、透明な肉汁が出てきたら、お皿に取り出し完成です。
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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つくったよレポート（3件）
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libre*2021/01/27 11:35
こんにちは♪晩御飯に美味しいでした☆ありがとうございました(^^) -
とかぴ132021/01/05 23:22
人参入り美味しかったです！(*^^*) -
v(。・・。)るん♪03942020/12/31 16:48
夕飯用に作りました。
にんじん入りハンバーグ、美味しいですよね❤
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