簡単！ブロッコリーの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。ハムは短冊切り、にんじんは千切りにします。

2. 2

   お鍋に水を沸騰させたら、ブロッコリーとにんじんを一緒に茹でます。ブロッコリーが茹で上がったら、にんじんも一緒にザルにあげます。

3. 3

   ボウルに絹ごし豆腐を入れて滑らかになるまで潰します。白だしを入れて混ぜます。

4. 4

   3にブロッコリー、ハム、にんじんを入れてよく和えます。

5. 5

   出来上がりです！