鶏団子と小松菜の汁物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に、食べやすい大きさに切った小松菜、鶏団子、ほぐしたしめじを入れる。

2. 2

   具材がかぶるスレスレくらいの水を入れて、日本酒を入れる。

3. 3

   蓋をして火にかける。

4. 4

   沸騰したら蓋を開け、弱火にする。

5. 5

   生姜と醤油を入れて、さらに煮る。

6. 6

   鶏団子に火が通ったら完成。