幸楽苑風！ピリ辛酸っぱつけ麺 70円 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 醤油ラーメン
- 1袋
- 豚肉タンルート
- 50g
- 白ねぎカット
- 30g
- 料理酒
- 大さじ1杯
- お酢
- 大さじ1杯
- 麺つゆ（3倍）
- 大さじ1杯
- 砂糖
- 小さじ1杯
- ごま油
- 大さじ1杯
- 一味唐辛子
- お好み
- 水
- 300〜400ml
作り方
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- 1
- ラーメンを表記時間通りに茹でて湯切りしておきます。
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- 2
- 鍋にごま油を引き、豚肉、白ねぎを少し焼き色がつくまで炒めます。
-
- 3
- 水、料理酒、麺つゆ、お酢、砂糖、付属の粉末スープ、一味唐辛子を入れて沸騰させます。
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- 4
- 器に付け汁、麺を盛り付けて完成。
きっかけ
幸楽苑で食べたつけ麺を参考に作りました^ ^