厚揚げと水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚揚げを一口大に切り、水菜を約5cm、人参を薄切りにし、ネギを刻みます。
-
2
お鍋に水、顆粒出汁の素、人参を入れて煮ていきます。
沸騰する手前で厚揚げを入れて、ひと煮立ちしたら、水菜、ネギを入れます。 - 3 火を止め、味噌を溶いて、お椀に入れて完成です。
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