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水菜とプチトマトのコンソメ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
waka*
さっとすぐできる水菜の炒め物。
材料(2人分)
水菜
2束
プチトマト
5個
ハム
4枚
顆粒コンソメ
約2g
マヨネーズ
小匙 1
オリーブオイル
小匙 1
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作り方
1
水菜を約5cm、プチトマトを半分に切り、
ハムを細切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ハム、プチトマトを軽く炒めます。
トマトが少ししんなりしてきたら、水菜をさっと炒め、コンソメ、マヨネーズを入れて軽く混ぜながら炒めます。
3
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜は炒めすぎないように、色が鮮やかになったら火を止めます。
きっかけ
夕飯の一品に作りました。
公開日:2020/09/27
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waka*
子育て中の主婦です。 簡単、美味しいレシピを目指して日々作ってます。 よろしくお願いします♪
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