大葉とごまのオリーブオイル冷やっこ レシピ・作り方

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waka*
風味豊かな冷やっこ。
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

豆腐
150g
大葉
２枚
すりごま
ひとつまみ
めんつゆ
小匙 2
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    大葉を細切りにします。

    豆腐の水気をきり、器に入れます。
    豆腐の上に、大葉、すりごま、オリーブオイル、めんつゆをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の水気はしっかりきることで味がぼやけず美味しいです。

きっかけ

お昼ご飯の一品に作りました。

公開日：2020/09/09
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カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

waka* 子育て中の主婦です。 簡単、美味しいレシピを目指して日々作ってます。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/10 12:47
麺つゆ無しで、いただきました(*^^*)オリーブオイルと大葉の香りが感じれられて、とても美味しかったです♪
はわゆり
とても美味しそうです(^o^)素敵なレポートありがとうございます♪
2021/09/04 19:54
食べやすく美味しい組み合わせでした♪ご馳走様でした(о´∀`о)
いちねこ
とても美味しそうです(^o^)素敵なレポートありがとうございます♪
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