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麺みたいな野菜入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

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waka*
ピーラーで野菜を麺のように楽しめる麻婆豆腐。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

にんじん
1/2本
大根
厚さ約2cm分
豆腐
300g
市販の麻婆豆腐の素
1袋
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作り方

  1. 1
    にんじん、大根をピーラーで細長く削ぎ切りします。
    豆腐を角切りにします。
  2. 2
    フライパンに、麻婆豆腐の素とにんじんと大根を入れて煮ます。
    グツグツしてきたら、豆腐を入れて弱火で煮ます。
  3. 3
    器に盛り付けて、完成です。

おいしくなるコツ

野菜は、他の野菜でも。ピーラーで細長く削ぎ切りすることで、火の通りも早くなり便利です。

きっかけ

夕飯の一品に作りました。

公開日:2020/08/29

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)

このレシピを作ったユーザ

waka* 子育て中の主婦です。 簡単、美味しいレシピを目指して日々作ってます。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/03 11:49
美味しくいただきました
ナオ@レシピ
いつもありがとうございます♪

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