ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを小さめの乱切りにして水にさらす
- 2 さっと洗ったらヒタヒタの水をいれて600wで4分チンする
- 3 パプリカは乱切りにする
- 4 ウインナーは斜めに切る
- 5 枝豆は皮から取り出す
- 6 サラダ油を熱したフライパンでじゃがいも、パプリカ、ウインナー、にんにくを炒める。火が通ったら枝豆も加える
- 7 コンソメ、カレー粉、こしょう、酒を入れて絡める
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