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美味い!基本の切り干し大根 56円 レシピ・作り方

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業スー太朗
料理の基本の切り干し大根^ ^

材料(3〜6人分)

切り干し大根
30g
ベビーキャロット
50g
いんげん
50g
油揚げ
50g
麺つゆ(3倍)
大さじ3杯
醤油
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
料理酒
大さじ1杯
砂糖
小さじ1/2杯
5振りぐらい
100ml
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作り方

  1. 1
    使用した商品と価格
    切り干し大根100g=68円
    ベビーキャロット500g=108円
    いんげん500g=138円
    油揚げ5枚=46円
  2. 2
    料理分の食材と価格
    切り干し大根=21円
    ベビーキャロット=11円
    いんげん=14円
    油揚げ=10円
    食材合計=56円
  3. 3
    切り干し大根を水に浸けて戻しておきます。
  4. 4
    全ての調味料と水を混ぜておく。
  5. 5
    ベビーキャロット、いんげん、油揚げは細かくカットしておく。
  6. 6
    混ぜておいた調味料、食材を鍋に入れて加熱していく。
  7. 7
    蓋をして煮込み、味が染み込んだら完成。

きっかけ

万能な副菜をと思い作りました^ ^

公開日:2020/04/27

関連情報

カテゴリ
切り干し大根の煮物いんげん

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業スー太朗 こちらのページは勝手ながら休止致します。 楽天レシピに投稿しているレシピ、そうでないレシピも今後YouTubeに投稿していきます。 料理に対する思いは変わりません、より多くの方に楽しんで頂けるチャンネルを目指しますのでよろしくお願いします。 YouTubeチャンネル↓ https://youtube.com/channel/UC2uzaqBw-eIkAi1PG9uEjAg

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