【リンゴが決め手】生姜焼のタレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはみじん切りにします。

2. 2

   リンゴは皮を剥いて芯を取り、すりおろします。
   ※ミキサーにかけるでもok

3. 3

   鍋にみりん、タマネギを入れて弱火にかけます。

4. 4

   タマネギがしんなりしてきたらリンゴを加えます。

5. 5

   タマネギが透明になったら火を止めます。

6. 6

   火を止めてから醤油とすりおろし生姜を加えて完成です。

7. 7

   タッパーなどに移して粗熱をとり、冷蔵庫で一晩寝かせます。
   ※タマネギの辛みが落ち着きます。