ピリ辛!ラー油焼き蕎麦 86円 レシピ・作り方

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業スー太朗
変わり種の蕎麦^ ^

材料(1人分)

蕎麦
1玉
油揚げ
1枚
白ねぎカット
50g
豚肉タンルート
50g
焼き海苔
1枚
白ごま
お好み
麺つゆ(3倍)
大さじ2杯
料理酒
大さじ1杯
ラー油
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    使用した商品と価格
    蕎麦1玉=19円
    豚肉タンルート1kg=648円
    白ねぎカット500g=148円
    油揚げ5枚=46円
    焼き海苔50枚=380円
  2. 2
    料理分の食材と価格
    蕎麦=19円
    豚肉=34円
    白ねぎ=15円
    油揚げ=10円
    海苔=8円
    食材合計=86円
  3. 3
    油揚げは細かくカットしておきます。
  4. 4
    豚肉、油揚げ、白ねぎ、料理酒をフライパンに入れて肉に火が通るまで炒めます。
  5. 5
    蕎麦を入れ、麺つゆとラー油も入れて炒めたらお皿に盛り付けます。
  6. 6
    海苔を刻んでかけて、白ごまを振りかけたら完成。

おいしくなるコツ

ラー油の量はお好みで多く入れても美味しいです^ ^

きっかけ

蕎麦を焼いてみたらって思ったのがきっかけ^ ^

公開日:2020/02/16

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそばラー油・食べるラー油そばつゆ・そうめんつゆ

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