大根の酢の物 レシピ・作り方

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naruto
大根消費に(*´∀｀*)

材料（3人分）

大根(できれば上部)
正味250g
塩
2g
☆酢
35g
☆砂糖
7g
☆塩
1g
白ごま
適量

作り方

  1. 1
    大根を長方形に切る。
  2. 2
    まな板に置きピーラーでむく。
  3. 3
    塩でもみ２分おく。水気を絞る。
  4. 4
    ☆を合わせて30秒チンする。粗熱を取り絞った大根と合わせる。
  5. 5
    白ごまをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

貰い物の大根で(*´∀｀*)

公開日：2019/10/26
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