サンマの梅しそフライ レシピ・作り方

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naruto
中骨をとった冷凍のサンマを使っています(*´-`)

材料（3人分）

サンマ
6切180g
塩
1g
大葉
6枚
梅干し
2個
小麦粉
大さじ2杯
たまご
1個
パン粉
50g
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    キッチンペーパーでサンマの水分を拭き取る
  2. 2
    塩をふり大葉と梅干しを乗せる
  3. 3
    閉じて小麦粉、たまご、パン粉をまぶす
  4. 4
    160度に熱したサラダ油で10分あげる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏らしいメニューを♡

公開日：2019/08/17
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カテゴリ
さんまフライしそ・大葉梅干し

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