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ボリュームたっぷり!エビマヨ レシピ・作り方
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管理栄養士 どんきち
エビ好きにはたまらないボリューム満点のエビマヨ!
材料(2人分)
冷凍エビ
20匹
揚げ油
適量
卵
1個
小麦粉
100g
水
30g
ケチャップ
50g
マヨネーズ
50g
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作り方
1
エビは解凍してキッチンペーパーで水気を切る。下処理しなくて良い尻尾がないエビが便利です。
2
卵、小麦粉、水を混ぜ合わせる。※衣がしっかり付くぐらいの状態が良いです。
3
2を揚げる。
4
ケチャップ、マヨネーズを混ぜ合わせ、3を絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビが好きで家でも食べたいと思い作りました。
公開日:2019/05/19
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関連情報
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エビマヨ
このレシピを作ったユーザ
管理栄養士 どんきち
保育園で管理栄養士をしています。旦那と二人暮らしで、仕事でもお家でも料理をしています。子ども向けの料理、男子が喜ぶ料理が得意です。
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