里芋の煮っころがし レシピ・作り方

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naruto
最初にしっかり煮詰めることでキレイな飴色に仕上がります♡…里芋600gなら調味料は倍量でok
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

里芋
200g
しょうゆ
20g
砂糖
30g
水
300g
だしの素
3g
みりん
15g

作り方

  1. 1
    里芋の皮をむき水でよく洗います。
  2. 2
    しょうゆ、砂糖を鍋に入れ飴色になるまで煮詰める
  3. 3
    里芋とヒタヒタに浸かるくらいの水、だしの素を入れ煮込む
  4. 4
    煮詰まってきたらみりんを加えて絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

久しぶりに食べたくなって(*´ᵕ`*)ﾉ❀

公開日：2019/01/05
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カテゴリ
里芋里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

naruto 2021年12月からの新しいレシピはクックパッドにあります☻*

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/04 21:08
作りました、美味しかったです。
男の酒飲み料理
気に入って頂けて良かったです╰(*´︶`*)╯ レポートありがとうございます‼︎
2021/02/20 18:11
美味しくできました 丁度良い味で 大満足です、また作ります！ 良いレシピをありがとうございます！
tunami
とっても美味しそうに作って頂けて嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)♪ ぜひまた作ってみてください！レポートありがとうございました！

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