材料（2人分）
- 豚カタスライス
- 216g(1枚2mm18g)
- 大葉
- 6枚
- 四角いチーズ
- 3個
- 小麦粉
- 大さじ1杯
- サラダ油
- 3g
- 醤油
- 15g
- みりん
- 10g
作り方
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- 1
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- 豚肉を2枚並べます
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- 2
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- 少し重ねて大葉を置き半分に切ったチーズをのせます。
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- 3
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- 1度折って大葉でチーズを包みます
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- 4
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- 両端を折ります
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- 5
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- 巻きます
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- 6
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- 巻き終わったら茶こしで小麦粉をまぶします
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- 7
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- サラダ油をしき熱した鍋で巻き終わりから焼いて行きます。
焼きながら出てくる余分な油は拭き取りながらじっくり焼きます。
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- 8
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- 焼き色が付いたら醤油とみりんを絡めます
きっかけ
毎回チーズが溶けるのでリベンジです(*´꒳`*)
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800Kcal、タンパク50g、塩分4.0g